Fleischerei-Heiss

Gerne erstellen wir Ihnen auch Ihr individuelles Angebot für Ihre Feier mit unserem Partyservice. Hier die möglichen Inhalte Ihres individuellen Buffets:

Suppen:
Erbsensuppe – Lauchcremsuppe – Gulaschsuppe – Rindfleischsuppe mit Einlage – Kartoffelsuppe – Hühnersuppe

Vorspeisen :
Vitello-Tonnato vom Schweinefilet – Tomate Mozzarella – Carpaccio vom Parmaschinken – Melonenschiffchen mit rohem Schinken – Fischplatte

Fingerfood :
-Schweinefilet-Tomate-Mozzarella Taler
-Geflügelspieße „Bombay“
-Roastbeefröllchen
-Mini Frikadellen
-Mini Schnitzel Schwein oder Pute
-Lachsröllchen

Fleisch Hauptspeise :
-Magere Schweineschnecken gefüllt mit Broccoli und Käse
-Spießbraten mit Zwiebeln
-Schweinefilet gefüllt mit Champignons, gek.Schinken und Zwiebeln
-Schweinefilet in Pfefferrahmsoße oder Champignonrahmsoße
-Schweinemedaillons auf Blattspinat
-Div. gefüllte Braten in Kräutersoße
-Kasselerbraten
-Krustenbraten
-Bombay oder Gyros Geschnetzeltes
-Jäger und Zigeunerschnitzel
-Wildschweinragout an Burgundersoße
-Lammkeule mit Spinat-Wallnussfüllung
-Putenschnitzel in Zitronenbuttersoße mit Pfirsichhaube
-Putengeschnetzeltes “Bombay”
-Gänsekeulen
-Rinderbraten an Pfifferling- Rahmsoße
-Roastbeef am Stück gebraten mit Röstzwiebeln
-ganzes Spanferkel
-Haxen
-Leberkäse
-Münchner Weißwürstchen

Fisch Hauptspeisen:
-Seelachs in Kräuterrahmsoße
-Lachslasagne mit Spinat und Tomaten

Grillfleisch:
Nackensteaks – Lummersteaks – Grillbauch – Rinder Hüftsteaks –
Putensteaks – Grillwürstchen – Käse Griller – Krakauer – Speckfackeln – Mettröllchen – Fleischspieße – Fisch

Vegetarisch Grillen:
Gemüsespieße – Maiskolben – Folienkartoffeln

Vegetarische Hauptspeisen:
-Orientalische Reispfanne
-Gemüse-Lasagne mit Spinat
-Kartoffel- Broccoligratin
-Nudelauflauf mit gemischtem Gemüse

Warme Beilagen:
Kartoffelgratin – Kroketten – Backofenkartoffeln -
Petersilienkartoffeln – kleine Schmorkartoffeln -
Kartoffelpüree – Butterreis – Butterspätzle- Kartoffelklöße
div. Nudelaufläufe

Gemüse:
Kaisergemüse – Broccoli – Blumenkohl – Romanesco – Champignons-
Bohnen im Speckmantel – Sauerkraut- Spargel- Chinesische Gemüsepfanne
Erbsen mit Möhrchen – Rotkohl

Salate:

Gemischte Salatplatte mit Dressing – Krautsalat – Kartoffelsalat – Bayrischer Kartoffelsalat – Farmersalat – Nudelsalat –Schichtsalat – Waldorfsalat – Geflügelsalat – Porreesalat – Wurstsalat

Dessert:
Mousse au Chocolat – Joghurtcreme auf Himbeeren – Tiramisu – Diplomatencreme – Vanillepudding mit Kirschen  Erdbeer-Panna-cotta

Hier einige Beispielangebote aus unserem Partyservice- Sortiment (klick)

Hier können Sie einfach im Kontaktformular Ihr individuelles Angebot anfragen: